Lo que resulta falso es que se esté consumiendo un alimento fabricado con petróleo, de acuerdo con Jorge Soriano de la Universidad Autónoma Metropolitana, la combustión al prenderle fuego a una fritura o botana como los cheetos es normal. Lo mismo sucede si se prende fuego a una tortilla.
Lo que sucede en el interior del estómago no replica lo visto en los “experimentos” que muestran los videos que descalifican a los famosos cheetos y doritos. En el estómago hay combustión pero no fuego, por lo que no se igualan las condiciones de dichos experimentos.
Verdad
La verdad es que las frituras no contribuyen a una alimentación saludable por su contenido en grasas, harinas, sodio, colorantes y un sinfín de componentes que no aportan nutrientes y sí carbohidratos, sodio y grasas saturadas. Si se consumen con frecuencia y en grandes cantidades significarían problemas cardiovasculares y obesidad.
Ingredientes
Ese polvo naranja que hace que te chupes los dedos es queso cheedar deshidratado, y su textura ligera y esponjadita se lo da la harina de maíz.
Los ingredientes tienen pequeñas variaciones de acuerdo a la versión, entre los más populares están los tradicionales tordicitos, pufs y los flamin hot.Contienen más de 10 ingredientes: Además de la harina y el condimento del queso (suero, queso cheddar, eche, cultivos de queso, sal, enzimas); aceite vegetal; saborizantes naturales y artificiales; concentrado de proteína de suero; glutamato monosódico, ácido láctico, ácido cítrico, color artificial y más sal.
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